【沖縄】男児ら大やけどのフランベは「パフォーマンスが過ぎた」 事故のステーキ店、何が危険だった?識者に聞く 2022年11月26日 14:53 1 ぐれ ★ ID:KMxmDNrB9 2022/11/23(水) 23:22:29.81 ※11/22(火) 21:34配信 J-CASTニュース 沖縄県豊見城市内のステーキ店で客の男児(5)らが顔などに大やけどを負った事故を巡り、火を点けてアルコール分を飛ばす「フランベ」の安全性がクローズアップされている。 フレンチシェフの中には、フランベをしなくても香りは付くとの意見も出ているようだ。フランベにどんな危険があるのか、専門家に取材した。 ■プラスチックボトルの尖った先からラム酒が噴射され... 赤いステーキ肉がいくつか鉄板の上に置かれ、店のシェフが塩や胡椒の容器をマジシャンのような手つきで振る。プラスチックボトルを左手に持って、右手にバーナーを持って火を点けると、途端に前の客席まで燃え広がった。 この動画は、男児の家族だという人が2022年11月21日にツイッターに投稿した。拡大スローの映像も入っており、それを見ると、プラスチックボトルの尖った先から液体が客席の方に噴射され、それに火が移っていく様子が出ていた。動画の説明では、容器のボトルにも着火して爆発状態になったという。 報道などによると、18日夜、ステーキ店「サムズアンカーイン」イーアス沖縄豊崎店でアルバイト店員がフランベのパフォーマンスを行い、手順を間違えて客の40代男性とその息子に火が移り、男性も手などにやけどを負った。動画を見ると、息子は、右手が水ぶくれになり、顔の下半分がただれて赤く黒ずんでおり、痛々しかった。動画の投稿者は、警察に被害届を出すとしている。 事故後に、沖縄県内で9店を展開する運営会社グレートイースタンは、全店でフランベを中止し、事故のあったイーアス沖縄豊崎店は、22日から3日間の休業に入った。 フランベとは、香り付けのために、ブランデーやラム酒といったアルコール度数の高い酒を料理にかけ、火を点けてアルコール分を飛ばすことを指す。 続きは↓ https://news.yahoo.co.jp/articles/fba10119148969051835aa18f59bc9b72d097636 記事ソース https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1669213349 2 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:dRo3MKRI0 2022/11/23(水) 23:23:56.01 ふらんべ! 4 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:BjGtq1ov0 2022/11/23(水) 23:24:03.35 沖縄土人が火を使うのがそもそもの間違い 5 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:xyzAbI4s0 2022/11/23(水) 23:24:26.91 デキャンタージュ(笑) 6 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:vWDJRLbB0 2022/11/23(水) 23:24:50.38 バイト店員が、かわいそう どうなるの? クビになるの? なぜ危険なパフォーマンスをバイトにやらせるの? 会社のほうが悪いんじゃないの? 7 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Jsl5ZOpx0 2022/11/23(水) 23:24:53.04 アルバイト店員(笑) 8 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:eIajTEIB0 2022/11/23(水) 23:25:08.09 イカスミジューシーでも食ってりゃいいんだよ 10 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:kKvuAbrp0 2022/11/23(水) 23:28:56.83 余計なパフォーマンスなんてしなくていいんだよ 冬季オリンピックでゴール50m前で金メダル当確の選手がサービスパフォーマンスでグラブしたら転倒したろ 11 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:NLnYllUS0 2022/11/23(水) 23:29:09.94 >>6 ずっと疑問のまま生きていけw 12 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:0VQC9/J50 2022/11/23(水) 23:29:15.24 画像や https://i.imgur.com/Vk1ShwO.gif 16 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:x/OT1EFD0 2022/11/23(水) 23:32:52.25 あんな焼けてもないやつフランベしてどうすんだろ 20 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:xR94FFm60 2022/11/23(水) 23:34:46.71 >>1 知らんべ! 21 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:x/OT1EFD0 2022/11/23(水) 23:35:23.26 あんな焼けてもないやつフランベしてどうすんだろ 22 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:hfN5KGdj0 2022/11/23(水) 23:36:49.73 香りづけのフランベじゃなくファイヤーショー 23 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Z2za3Aob0 2022/11/23(水) 23:37:06.77 ちゃんぺ 27 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:7N2fRPZM0 2022/11/23(水) 23:40:21.49 >>4 土人なら火を吹いたり振り回したり 得意そうなんだけど? 28 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:vBs8Xgq+0 2022/11/23(水) 23:41:24.64 100均で売ってそうなプラスチックボトルにアルコールの時点でさぁ… 30 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:G0JukVM10 2022/11/23(水) 23:42:38.25 時給1000円のバイトにこんな危険な事やらせるな社員がやれ 32 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:8K34UI/00 2022/11/23(水) 23:44:05.00 >>22 京都府にある麺、馬鹿一代と言う店もラーメンに燃え盛るネギ油を入れての火の見せ物、ファイヤーショー をしているなw 33 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:onUWNWE/0 2022/11/23(水) 23:44:09.25 アルバイトは業務上過失傷害で前科付きになるな 34 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:71LFlGu50 2022/11/23(水) 23:45:41.04 >>1 飲食経営なんて底辺中の底辺だから解散債務整理して損害賠償からはトンズラ また同じ立地で名前だけ変えた店をオープンするだろうね 35 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:QB7Y5WiR0 2022/11/23(水) 23:45:53.29 沖縄だからねえ。 料理人も中卒か小卒だろうし、知識を求めるのは無理だとしても教育は必要だよね。 あと、あのアルコールの正体は何なんだ? 虚偽の説明を繰り返す必要があるということは消毒用を流用してたのか? 36 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:71LFlGu50 2022/11/23(水) 23:45:59.24 >>1 飲食経営なんて底辺中の底辺だから解散債務整理して損害賠償からはトンズラ また同じ立地で名前だけ変えた店をオープンするだろうね 38 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:71LFlGu50 2022/11/23(水) 23:46:42.58 >>1 飲食経営なんて半グレ経営の底辺中の底辺だから会社解散して債務整理して損害賠償からはトンズラ また同じ立地で名前だけ変えた店をオープンするだろうね 39 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:71LFlGu50 2022/11/23(水) 23:46:59.06 >>1 飲食経営なんて半グレ経営の底辺中の底辺だから会社解散して債務整理して損害賠償からはトンズラ また同じ立地で名前だけ変えた店をオープンするだろうね 42 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:VG+FVsLB0 2022/11/23(水) 23:47:48.15 なんでアルコールと火を同時に持つんだよ 43 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:VG+FVsLB0 2022/11/23(水) 23:48:19.60 なんでアルコールと火を同時に持つんだよ 44 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:VN2FEe7R0 2022/11/23(水) 23:48:26.74 顔が炭治郎 45 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:8l74KR3X0 2022/11/23(水) 23:51:48.92 酒をかけてまた酒を飛ばす、実はそれ何の意味もないよ。 47 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:iPLPVQZ50 2022/11/23(水) 23:52:37.19 当然、「あんなやり方は教えてねえ!」だろうけどなぁ 50 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:GGQiJIRR0 2022/11/23(水) 23:52:54.71 客との間に アクリル できれば ガラス のパーテーション それが 無いわけで これはキケンだ ドウカシテル。 51 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:8l74KR3X0 2022/11/23(水) 23:53:46.29 自分ちで料理して爆発なら諦めもつくけどさ。 他人の料理だろ 55 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:K3WzbVSk0 2022/11/23(水) 23:55:53.08 バイトになすりつけて逃げるようなことはやめてもらいたいな。 しっかり責任とって欲しい 57 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Gv6mZUSk0 2022/11/23(水) 23:56:14.59 https://i.imgur.com/fZRYmIj.jpg 58 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:knXgI7Jm0 2022/11/23(水) 23:56:18.07 噴射したのはあのペコペコの容器をギュッと握ったんかね?力入りすぎてビューって噴射された? 59 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:nGgKzjox0 2022/11/23(水) 23:57:27.45 バイト店員にあんな事させてるの笑うわ 61 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Gv6mZUSk0 2022/11/23(水) 23:58:01.11 子供が沖縄県警の所轄を襲撃しただろ 極左が影響力もつ地域はこういう陰惨な事件事故が頻発ふる 62 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:RPbELGIu0 2022/11/23(水) 23:58:13.74 >>58 容器内に火が入って中で爆発だよ 63 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:ENRO3TDW0 2022/11/23(水) 23:59:42.14 火炎放射器こわい 65 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:ydeWvoK+0 2022/11/24(木) 00:00:53.67 まあ中卒なら仕方ないか 67 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:ruW0/3MW0 2022/11/24(木) 00:00:55.24 >>28 中身は何だろう? ブランデーには見えないし泡盛とか? 69 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:bxWgfN3U0 2022/11/24(木) 00:01:12.41 フランベってアルコールかけてから火を着けるのに 火が着いてるところにアルコールかけたらあかんやろ 73 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:bxWgfN3U0 2022/11/24(木) 00:01:35.98 フランベってアルコールかけてから火を着けるのに 火が着いてるところにアルコールかけたらあかんやろ 74 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:eU18Fomo0 2022/11/24(木) 00:02:05.28 >>67 記事にラム酒て書いてあるのに… 75 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:bxWgfN3U0 2022/11/24(木) 00:02:14.52 フランベってアルコールかけてから火を着けるのに 火が着いてるところにアルコールかけたらあかんやろ 78 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:SXDz2QSg0 2022/11/24(木) 00:04:44.78 >>74 この店でラム酒を使ったとどこにある? フランベの技法ですらないのに 79 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:m7bPSX8c0 2022/11/24(木) 00:05:07.14 >>1 店の主張の変遷 ・普段はアルコールを使ってフランベしている ・今回の事故の際にバイトが持ってたボトルは「油」 ・通常、フランベに油を使うことはしないし指示してもいない ・なぜバイトが油を手に持ってたかは不明 5ちゃんで総ツッコミを受ける ↓ 運営が嘘を認めて、中身はアルコールだったと訂正 ↓ 続報 「本来、ステンレス製の容器に入れるべきだったアルコールがプラスチック製の容器に入っていたことから、アルコールが吹き出してしまった」 「使用する容器が不適切だった」と説明 中身はラム酒 ↓ 他店舗も日常的に同じ容器でアルコールを噴出させて引火させる動画が多数発掘される ガーリックライスにまず少量のアルコールをかけてライターで引火させ、そこに追いアルコールを噴出させ大きな炎を起こすパフォーマンスは各店共通 そのパフォーマンスのためには、握ってアルコールを押し出せるプラボトルである必要がある 演出のために意図的にその容器を使っていたのは明白で 他店舗も共通の容器を使っている事から店が自主的に容器を選んでいたのではなく 運営本部の指示でプラ容器にアルコールを入れていた可能性が高い https://i.imgur.com/qVlQoKp.jpg 被害者の様子 https://i.imgur.com/O1m4shh. 82 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:uYcuW4Vb0 2022/11/24(木) 00:07:05.72 素人から見てもフランベじゃなくて火炎放射器 83 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:O6wPE9Zm0 2022/11/24(木) 00:07:25.67 >>32 名は体を表す 84 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:PmjTfUfa0 2022/11/24(木) 00:08:13.99 写真を一切修正しないアメリカ発の下着ブランドが、女性たちの共感を集めている理由 https://kabhud.silvaharo.com/1124/4688.html 88 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:G/G1fpMm0 2022/11/24(木) 00:09:09.61 >>79 店はいきなり嘘か 93 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:iRvV9+2i0 2022/11/24(木) 00:11:23.78 でもお前ら人生で一回もフランベって言葉を発したことがないよなw 95 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Zz69tWxR0 2022/11/24(木) 00:11:57.12 どこに噴射しとんねん 99 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:1jbTJKeL0 2022/11/24(木) 00:14:16.32 これはフランベではなくて火遊び 火遊びパフォーマンスであってフランベではない 102 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:RixxopRv0 2022/11/24(木) 00:15:50.37 アルバイトにそんなんやらすなよ 106 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:O/8qZcsM0 2022/11/24(木) 00:19:38.63 >>27 半端に進化させた日本が悪いんですよ 107 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:vn7ycFbn0 2022/11/24(木) 00:19:47.57 >>79 店がいちばんのクソか 108 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:GQFieZ5W0 2022/11/24(木) 00:20:08.23 これやったバイトは別に悔やまなくていいだろ バイトの責任は責任者や会社がとるだろ バイトなんて時給で働いてるだけなんだから責任なんて取らなくていい 俺なら承認欲求強い奴や社会貢献したいみたとかがんばり屋みたいなのは絶対に雇わないな 客のために空回りしてこういうこと起こるかもしれないし 金のために仕方なく働いてるってやつのほうが信用できる 110 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2Ih5Ham/0 2022/11/24(木) 00:20:11.83 >>12 狙い撃ちしてるじゃないか 113 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:odZfAnwF0 2022/11/24(木) 00:21:43.89 ようやく休業措置とかマジで深刻さ足りないんじゃねーの本社 死人が出てもおかしくなかったんだぞ 116 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:eU18Fomo0 2022/11/24(木) 00:24:04.56 >>78 書いてるよ 目付いてんのか? 118 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:YAcMgPJd0 2022/11/24(木) 00:25:28.13 >>1 飯食うのにパフォーマンスなんぞいらんわ お好み焼きのように客自身が調理するならともかく、店員が調理するなら客の目の前で調理せずに調理場で調理すれば良いだけ ましてや客の目の前で調理しておきながらパフォーマンスとか無用無能の極み 大道芸人の道を挫折したからといって料理人になるなど言語道断であり、更には他人を料理人として雇っておきながら自分の夢である大道芸を押し付けるという人の道に悖る迷惑千万な行為を許してはならない 119 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:yaSQFEtg0 2022/11/24(木) 00:25:37.70 ペインさんが「フジオフードグループ」に売ってから、雰囲気が悪くなった。 ローズガーデンにいたっては、持ち帰りの容器も有料になり観光客しか行かない 店になってしまった。 高級店を運営するノウハウも人の質も無いようですね。 125 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:AGclGDlL0 2022/11/24(木) 00:27:05.33 >>23 おい!俺には分かるぞ!石川県民だ! 126 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:V67f68Cz0 2022/11/24(木) 00:27:07.20 フランベじゃなく、火炎放射のパフォーマンスだよなぁ 129 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:cEagpNjT0 2022/11/24(木) 00:27:17.64 >>118 目の前で寿司職人が握ってくれる寿司はどうよ。 動作が美しくて見入ってしまうわ。 130 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Wa/NnXzs0 2022/11/24(木) 00:27:34.88 小さな子供だからこそシェフがサービスとして火を普段より大きく近く見せようとしたのかな 132 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:oG6Q4G6Y0 2022/11/24(木) 00:27:54.16 最悪失明の可能性もあったんじゃね 138 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:CgYXQq190 2022/11/24(木) 00:30:11.70 強くかけ過ぎなのと客方向に向けるのが良くないな 139 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:LdrC2tXs0 2022/11/24(木) 00:30:42.86 >>132 それどころか衣服にアルコールをぶっかけられて 全身火傷で殺されるわ 140 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:CgYXQq190 2022/11/24(木) 00:31:49.02 >>130 こどもだと目の位置も低いから余計に飛散いや悲惨だな 141 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:PlUS3tz60 2022/11/24(木) 00:32:49.35 >>129 その店のテーブル席でゆっくり食べたい 職人が解説してくれればなお良し 142 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:TEt8MCCr0 2022/11/24(木) 00:32:53.58 こんな酷い火傷させられて大変だったな…恐ろしすぎるわ 143 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:KGYqzRO/0 2022/11/24(木) 00:33:11.59 あぶねーな。眼球焼けて失明しなくてよかったな 144 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:szzkKWs50 2022/11/24(木) 00:33:18.25 >>1 こんなキケンがあったのか。 目の前で焼きそばやお好み焼き焼くとこ 利用したことあるけど あれは大丈夫なのか? 145 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:F6iP6pOG0 2022/11/24(木) 00:34:31.24 タイガーシンかよ 147 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:HNcfU9wt0 2022/11/24(木) 00:35:05.11 >>144 なんでイメージだけで怖がるかな 148 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:vzZWpG3i0 2022/11/24(木) 00:35:10.63 事件が18日 告発が21日 休業が22日~ タワケが 149 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:fpZBS/Pn0 2022/11/24(木) 00:36:04.58 ペラッペラのプラ容器とその中身に関しては運営側の説明がコロコロ変わりすぎてヤバいな あれは油ですバイトが何故使ったのか不明です →やっぱりアルコール入れてました →本来はステンレスに入れるはずなのに何故か間違えてました →嘘です全店でプラ容器でブシャーしてました その場しのぎの嘘ばっかだな もし動画撮ってなかったら逃げ切るつもりだったかもな 152 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:vzZWpG3i0 2022/11/24(木) 00:37:07.57 >>130 ×シェフ 〇ただのバイト君(時給1100円) 153 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:HrgDTKuC0 2022/11/24(木) 00:37:28.63 >>32 札幌のそれやる店が火事になってたな 156 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:F6iP6pOG0 2022/11/24(木) 00:38:53.62 ポリボトルから噴射してるのが油か? 157 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:tctSvwF70 2022/11/24(木) 00:39:31.33 >>149 さっさと社長を業務上過失致傷でタイホ、役員は任意同行で取り調べで囚人のジレンマ状態に置くべきだよな? 158 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:JrIfwzGd0 2022/11/24(木) 00:39:34.68 日本人って手段が目的になりやすいよな 159 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:vhO8r39e0 2022/11/24(木) 00:40:12.26 客に火炎放射 162 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:+iPJlkaP0 2022/11/24(木) 00:41:03.60 >>6 バイトなら完全に店の責任に出来るだろう ガチのブラック店なら業務委託の自営業扱いで100ぱー責任負わせる 166 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:NaRn9TzV0 2022/11/24(木) 00:44:24.52 いきなりフランベ 167 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:CgYXQq190 2022/11/24(木) 00:44:32.63 これ経営側からみれば今まで無事故無苦情ならこのバイトのせいにして逆に請求なんてできるものだろうか? まあ回収できそうにないけど 168 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:pQPvby3K0 2022/11/24(木) 00:45:46.46 ステーキ店なんか行ったことないから想像だけど 酒を掛けてチャッカマンで着火と同時に半球状のフタをしたら中でジューってなるんとちゃうんかい 169 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:m7bPSX8c0 2022/11/24(木) 00:46:21.84 これが決められた手順だろ バイトはそれに従っただけだ https://i.imgur.com/5vTE71L.jpg 170 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:H41ke4D90 2022/11/24(木) 00:46:46.05 映えの為にフランベファイヤーショーしてるだろうに プラスチックボトルで霧噴いてるのが映えない 何が目的なんや 火炎放射器作ってたんか 171 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:sRZuqq+50 2022/11/24(木) 00:47:04.31 >>168 ヒント:酸素 172 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2496hEZf0 2022/11/24(木) 00:48:00.33 >>167 重過失でない限り業務中の損失はバイトに被せるの無理 そもそも容器がアウトだから重過失にはならんだろね 174 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:wt7SzR0K0 2022/11/24(木) 00:48:17.51 この店の運営は相当な嘘つきだらけだな マニュアルに記載してこう指示していますが、現場の実態を確認してお答えします。 思い付きで嘘をつかないで実態を確認してから答えるべきだよ 現場を管理できていないと認めるようなもんだが、それが事実なんだから隠しようがないだろ? 175 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:PlUS3tz60 2022/11/24(木) 00:48:25.03 >>169 バイトはこのボトルの向き守ってないな 最初と同じ向きだから客にかかる 176 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:m7bPSX8c0 2022/11/24(木) 00:48:26.93 >>170 ステンレスボトルじゃ一度にたくさん出ないから勢いよくファイヤーできない 握力でラム酒の量が調整できるようにプラボトルにしてたんだよ 178 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:H41ke4D90 2022/11/24(木) 00:48:35.57 >>169 ラム酒でびちょびちょのライス美味いのか? 182 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:CbI+QKy+0 2022/11/24(木) 00:49:59.81 これけっこうでかい賠償食らうと思うよ 183 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2496hEZf0 2022/11/24(木) 00:50:35.21 ランチが1万円からみたいな本物の鉄板焼きの上っ面だけ真似して大火傷 184 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:CgYXQq190 2022/11/24(木) 00:51:49.05 >>169 >>12をみろよ、客方向に真横からカラ噴射だぞ 186 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:sX2Wi0Ct0 2022/11/24(木) 00:52:00.94 フジオフードの社長は出てきて謝罪せんの? マスコミはコメント取りにいかんの? 187 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:CgYXQq190 2022/11/24(木) 00:54:21.54 >>182 だろうな、何年も成長に合わせて何回も手術必要でとんでもなく高いかもな 188 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:zpaW2kPj0 2022/11/24(木) 00:55:08.92 >>183 高級鉄板焼でこんな火事みたいなフランベしねぇからな 189 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:CgYXQq190 2022/11/24(木) 00:56:16.21 >>172 そうなんだ 190 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:PhNF+6j+0 2022/11/24(木) 00:56:36.86 ハインリッヒの法則よろしく今まででも絶対に色んな奴が 「あっぶねwww」はあったはずなんだよな 今思えば、でいいから思いつく奴はちゃんと情報提供してやれよ 193 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:m7bPSX8c0 2022/11/24(木) 00:59:25.98 >>184 手順の話をしてるんだよ ボトルの角度の話はしてない 運営は最初はバイトが手順を守らなかった事にして逃げ切ろうとしてたんだぞ 195 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:u4TBWNw80 2022/11/24(木) 01:02:29.79 なんで翌日から休業しなかった? 199 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:QW8ta9CK0 2022/11/24(木) 01:04:18.53 ミリンべが得意なパンツマンが↓ 201 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:XNFga45P0 2022/11/24(木) 01:08:38.52 >>83 しかし、麺、馬鹿一代は、それのおかげで興味、遊び、ユーチューバー以外に世界中の観光客が来て莫大に儲けているぞ。 但し、日本人の感想は、火の見せ物、ファイヤーショーが目立つだけで味は大した事が無い上に高過ぎるだったw >>153 札幌のはラードを多く使って、それを強力なガスバーナーで炙るだったなw 202 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:XNFga45P0 2022/11/24(木) 01:11:29.75 >>195 飲食店は一日の休業だけでも莫大な損失が発生するから。経営者、店主が銭ゲバ、守銭奴なら 尚更だし。 203 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Ocb6vwQK0 2022/11/24(木) 01:13:04.75 >>12 下手糞は何やっても事故の結果を得る 下手糞にハサミ 下手糞にアルコール 下手糞にハンドル 共通してるワードがあることに気付くだろう もう原因は分かるな? 205 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:m7bPSX8c0 2022/11/24(木) 01:13:43.02 >>79 URLミスった https://i.imgur.com/O1m4shh.jpg 206 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:A0lQTX/T0 2022/11/24(木) 01:14:18.50 >>188 高級鉄板焼という呼び方が貧乏臭くて笑えるww 高級な鉄板焼きwww 207 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:PfCUPEKC0 2022/11/24(木) 01:14:18.69 てかアルバイト店員なの?シェフとかじゃなくて? 208 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:ZPBffDcO0 2022/11/24(木) 01:14:21.55 消毒用アルコールだったんじゃないかって疑惑どうなった? 210 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:yf3Rsj7N0 2022/11/24(木) 01:15:33.26 >>162 宝塚のカラオケ火災とかそうだよな 実刑になった店員マジで可哀想だった 控訴すればよかったのにと思わざるを得ない 211 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:fbUfl++U0 2022/11/24(木) 01:15:49.05 うるせ おまんら バガ 212 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:hnbyLVMA0 2022/11/24(木) 01:16:35.94 バイトにやらせてたん? これ行政指導入って廃業やろ 214 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:XNFga45P0 2022/11/24(木) 01:17:15.63 >>156 香り付けだかのラム酒、ウィスキーだかのアルコール度数の高い酒らしいが、食品関連に使っても良い 消毒用のエタノールの可能性もある。火の見せ物、ファイヤーショーが目的なら、そちらの方が 激しく燃えるし安く済むからw 215 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:wt7SzR0K0 2022/11/24(木) 01:19:09.07 >>208 消毒用アルコール(エタノール)は酒税対象外にするために飲めなくする工夫がされていて 激不味な味の薬品が混ぜられているんでそんなんでフランベしたら 肉に激不味薬品の味が移って激不味になるぞ。 218 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:QoDkH35N0 2022/11/24(木) 01:20:44.76 熱で爆発したとか抜かしてるのもいたが映像見る限りどう見ても誤ってボトル押してる つまりバイトが注意散漫のアホ 219 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:mKyYS8iV0 2022/11/24(木) 01:21:10.68 目立ちたがり、ショー、慣れ、認証要求 これのどれかと調子乗りって属性が付くと必ず事故る。 221 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:m7bPSX8c0 2022/11/24(木) 01:21:37.51 >>215 2020年に消毒用アルコール不足で酒造各社が70度くらいのアルコールを大量生産したやん あれは混ぜ物なしで飲もうと思えば飲めた ダブついてて安く手に入る 222 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:BglBPp9B0 2022/11/24(木) 01:22:35.68 >>219 認証要求? 承認欲求って言いたかった? 223 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2S3CzaaJ0 2022/11/24(木) 01:22:37.22 フランベーよりヘカトンベーしてみたい 224 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:wt7SzR0K0 2022/11/24(木) 01:23:05.01 >>221 それは酒蔵が酒税を払ってるからw 226 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:XNFga45P0 2022/11/24(木) 01:24:29.68 >>221 混ぜ物が無いなら、何かで薄めて飲めば良い。割る、と言うが。 228 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:c42GwaGZ0 2022/11/24(木) 01:27:58.40 サムズグループもフジオフードに売却されて質が底辺になったな 20年前はこんな偽フランベなんかしてなくて、パフォーマンスだけだったのに もう廃業しろ 230 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:WbKOcx/10 2022/11/24(木) 01:28:43.52 頭髪に燃え移らなくてまだ良かったね ホテルで料理長だった上司の腕は毛が生えてこずツルツルだった 231 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Dyb9kztE0 2022/11/24(木) 01:28:57.62 >>32 そんなん要らんねん。ただ美味いけりゃいいんだよ 233 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:vkVGpz4Z0 2022/11/24(木) 01:32:53.53 >>224 だからそういう類のって話だった 234 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Va5u97SZ0 2022/11/24(木) 01:33:18.34 バーベキューでの着火材爆発と同じだな 容器がバフッてなったら火がついて飛び散る 火があるところにかけたらダメ 237 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:SRZtWrq20 2022/11/24(木) 01:36:42.01 とにかく男の子の顔の完治を祈る 自分の意思で行ったわけでもなかろうに ほんとに可哀想 238 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:QI+cU/if0 2022/11/24(木) 01:36:44.43 >>4 フルーツパーラーで見かけるやつ 239 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:x6RBhZef0 2022/11/24(木) 01:37:10.73 どうせただの炎上商法なんだろ? 241 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:HXx9I/ZZ0 2022/11/24(木) 01:37:22.63 >>206 横槍だが、六本木とかには高級感ある鉄板焼は普通にあるよ 君が世間を知らな過ぎるような 242 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:PhNF+6j+0 2022/11/24(木) 01:39:01.17 >>230 髪って聞いてマイケルジャクソン思い出したわ あれはCMの撮影で燃えて映像も見られるけど これで?っていう程度に見えるけどその後火傷の痛みに耐えかねて どんどん強い痛み止めに走った結果があの最後だからな 243 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:AR+45BAT0 2022/11/24(木) 01:40:39.60 >>169 こんなパフォーマンスいる?それも客前でやってるのがバイトw 246 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:HtAqfXSI0 2022/11/24(木) 01:42:48.82 Barのフレアショーで火を噴くのは面白い見せものだがフランベはわざわざ客の前でやらなくてよくね? 味風味が良ければ良いんだからキッチンでやれば良いのに下手に見せ物になんかするから… 247 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:aUOfSa5l0 2022/11/24(木) 01:42:54.63 今はSNSがあるから店もすぐに謝罪するけど昔は泣き寝入りだったんだよな。 248 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:HXx9I/ZZ0 2022/11/24(木) 01:44:41.60 >>243 つい先週も本格フランス料理見せるで、フランベのデザートを楽しんだが そもそもフランベは、ワゴンを使って客との距離をおいて、かつ、アルコールはスプーンで注いだりする こんな容器でアルコールをぶっかけるのは基地外 249 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:tKFOXssB0 2022/11/24(木) 01:46:00.43 アホな客は味よりも派手なパフォーマンスに大喜びして押し寄せるんだろう 子供連れて行くような感じだし アトラクション感覚なんじゃね 250 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:O+4XnBIB0 2022/11/24(木) 01:46:26.16 派手なフランベとか、苦くなるから邪道。 252 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:HXx9I/ZZ0 2022/11/24(木) 01:47:28.21 >>246 いや、フランベはわざわざ客の前でやる 客も見るのが楽しい ただし、この店のやり方は間違い、基地外 254 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:b6e9FtBI0 2022/11/24(木) 01:51:18.78 >>246 火を付けても味も風味も変わらない フランベはパフォーマンス 255 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:42+bWxj00 2022/11/24(木) 01:51:52.86 >>79 これは店が悪質だな 257 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:anQrEdv70 2022/11/24(木) 01:53:34.64 やっぱバイトか 260 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:sEj3LND90 2022/11/24(木) 01:57:17.90 かき氷のことかと思った 261 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:XNFga45P0 2022/11/24(木) 01:58:08.23 >>257 店主、経営者が銭ゲバ、守銭奴ならアルバイトとか関係無いぞ。正社員、正規雇用でも店主、経営者が 銭ゲバ、守銭奴なら正社員を奴隷としてこき使うから、まともな人間は危険を察知して直ぐに逃げるので。 で、雇用形態に関わらず塵人間、問題ありの人間だらけしか残らない。 263 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:WJC/gxH70 2022/11/24(木) 02:02:18.20 >>241 本当に高級なところは安っぽくなるから高級を自称しない。 そもそもなんのお墨付きもない自称なのに 266 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:pTx1eRfb0 2022/11/24(木) 02:08:43.61 運気が下がってる時はひたすら身の安全優先の生活が良い 絶好調過ぎる時も危ない 268 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:/trpFsT+0 2022/11/24(木) 02:11:02.28 やけどさせたら即座に水で冷やさないとな。 数秒以内に大量の水をかけ続けて冷やせば かなり症状を抑えられる。氷を使ってもいい。 すぐに冷やさないと中まで焼けて重症になる。 269 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:+ZX/hBnT0 2022/11/24(木) 02:12:15.44 でもコロナ感染また増えてるのに呑気に旅行してるのもどうかと思うよ 270 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:4yBPsYCq0 2022/11/24(木) 02:12:32.09 他の店でも同じ事してるのに今回だけやらかしたのは何か理由があると思うんだけど… アルコール濃度が高いとか容器が熱せられてたとか 271 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:HtAqfXSI0 2022/11/24(木) 02:12:40.05 >>252 >>254 パフォーマンスなんだ アルコールの風味付けだと思ってた 273 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:YdmSicGg0 2022/11/24(木) 02:14:00.41 画像見たけど命に別状ないとはいえ火傷酷すぎるんよ 274 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:jSWBwTL60 2022/11/24(木) 02:14:11.68 >>269 まだこんなこと言ってる奴いるのか… 276 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:mYFQkPVI0 2022/11/24(木) 02:16:39.78 何これ? 外国から来た文化? 280 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:w+mRFs0W0 2022/11/24(木) 02:19:56.05 ステーキなんて食うからだ ジーマミ豆腐食ってろ 281 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:8QXzHVAw0 2022/11/24(木) 02:26:05.13 >>269 ↑こういう奴はよ死ねばいいのに鬱陶しい 282 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:A2xVtl4L0 2022/11/24(木) 02:27:33.26 >>269 それは関係ない。 あえてそれを論点した場合も、店についても「この状況」で商売していたわけで、その論点についてはどっちもどっちにしかならず、責任関係や悪質性は一切変わらない 285 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2496hEZf0 2022/11/24(木) 02:35:54.08 >>263 別に自称はしてねえだろ 食べたこともないくせに高級を語るなってw リッツみたいな24時間ルームサービスがあるシティホテルの鉄板焼とかトランプが食べたうかい亭あたりが本来の鉄板焼 ここみたいな見てくれだけ真似したパチモノとはちがう 286 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:uCspxfId0 2022/11/24(木) 02:36:04.15 >>12 よく分からんが、最近やたらと炎を見せる飲食店あるよな。 同業者として信じられんよ。 普通は炎を出さない調理をするのが腕が良いと言われるんだが... 中華の高火力でやってるけど、そう教わったんだけどね。 295 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:DKBxRYqX0 2022/11/24(木) 02:56:51.41 こういう派手な演出はアメリカだけかと思ってたが、日本でもやってたのか 296 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:XNFga45P0 2022/11/24(木) 03:08:45.25 >>295 京都府にある麺、馬鹿一代と言うラーメン屋も激しい炎を出す演出、ファイヤーショーをしている。 北海道の札幌市にあったラーメン屋では、ラードをそこそこ使い、それを強力なガスバーナーで燃やす演出をしていたが、 火事になって全焼だか、かなりの火事になったらしいw 297 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:jFkmK8fq0 2022/11/24(木) 03:14:57.93 そもそも味も腕も悪いからパフォーマンスしてるんであってそんなとこに5歳児を連れていく親が悪い 47歳で5歳だっけ?もう察するわ 300 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:G6Ju4ZVH0 2022/11/24(木) 03:21:52.31 >>297 父親42歳の時に生まれた子供 あっ 察し 301 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:4OrRjq/Q0 2022/11/24(木) 03:23:47.44 クレープシュゼットでボウボウ燃やすのとは 全然違った 302 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:4DQ/YTXw0 2022/11/24(木) 03:24:25.53 >>10 パフォーマンスだけのアイス屋潰れまくってた 303 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:G6Ju4ZVH0 2022/11/24(木) 03:24:30.69 でも動画見てたら店がアホなのはバカでもわかった あのよく100金とかで売ってるドレッシング入れるプラ容器に酒入れて噴射はないわ ワインとかでフランベする場合でも瓶から直接注ぐ感じだから あんなに力一杯柔らかいプラ容器を押してブシューッ!!!と大量に酒を勢い良く噴射させて 飛び散るような事なんかしないからな バカに商売させるとこうなる 304 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:HQT9lCoR0 2022/11/24(木) 03:25:25.31 >>296 札幌のラーメン屋はパフォーマンスが原因じゃないよ 305 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:lTv7BL1R0 2022/11/24(木) 03:26:57.30 フランベ男子 306 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:T2Lz5goV0 2022/11/24(木) 03:26:57.70 >>297 どうせヤンキーみたいな若い父親かと思ったら、 47のオッサンが子供の心配もせずウッキウキで動画撮ってたのかよ… 307 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:beFX+mtb0 2022/11/24(木) 03:31:25.55 >>12 思ってたより重症でびびった これ店潰れるほど賠償しないといけないだろ 308 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:RK8tlTkP0 2022/11/24(木) 03:31:27.04 >>303 容器に火が入って爆発したんだよ 人力であの勢いにするには容器を握り潰さないと無理だw 310 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Q2HmAsRv0 2022/11/24(木) 03:40:26.50 >>中身が空の塩や胡椒の容器を振るなどパフォーマンスをして いやジャグリングしてるアレらは空じゃなかったろ 311 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:cA/SZnBT0 2022/11/24(木) 03:45:37.33 >>108 そりゃそうだ 責任は会社だよ 当該アルバイトに故意や重過失があるなら別だが 314 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:lSr/yGue0 2022/11/24(木) 04:05:08.40 湯切りに変な名前付けてるラーメン屋w 315 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:ZWOzWfBY0 2022/11/24(木) 04:06:10.54 アキサミヨー 316 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:c42GwaGZ0 2022/11/24(木) 04:17:13.52 >>297 頭の悪い誹謗をするおまえこそ、色々と察するわ 317 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Fhp1c8vm0 2022/11/24(木) 04:21:32.61 https://video.twimg.com/ext_tw_video/1594458353765580802/pu/vid/720x1280/o4NtsWTPA9g8mQPr.mp4?tag=12 319 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:qn3md0B10 2022/11/24(木) 04:22:15.82 僕アルバイト〜 320 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:I9O3KgG/0 2022/11/24(木) 04:26:51.12 >>318 写真見たら客席からめちゃくちゃ近いとこでやってるのに大丈夫かなとか心配しない方が馬鹿 実際大変な事になってるし 321 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:sEj3LND90 2022/11/24(木) 04:29:05.64 子どもがトラウマになっちゃったら可哀想 火か鉄板焼きかステーキかシェフか外食か ちゃんとケアしてあげてほしいな 323 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:yxxRDPJ70 2022/11/24(木) 04:35:42.00 上等な肉なんぞ塩コショウだけで焼きゃ美味いんだよ。 香り付けだのくだらねーフランベなんぞ余計な真似すんなや。 あんなもん、コックが俺は客がビビるこんな火柱も余裕ですわアピールやろが。 ラム酒だの何だの知らんが、わざわざぶっかけといて直ぐに燃やして飛ばすとか意味のわからん事するならその酒飲ませろや。 325 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:re0uGkuI0 2022/11/24(木) 04:37:23.33 >>323 料理の画像見たけどあまり上等な肉には見えなかったぞw 326 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:K+aDrkjg0 2022/11/24(木) 04:39:13.53 この店人肉を焼くの? 327 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:FHLuQVc40 2022/11/24(木) 04:39:34.00 そもそも火炎放射したのはライスだから、肉どうこうの話はノイズ。 330 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:ZcLc8BLh0 2022/11/24(木) 04:51:19.94 この子のあだ名はトゥーフェイス 333 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:ZcLc8BLh0 2022/11/24(木) 04:53:41.03 レッツ不倫旅行✈ 334 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:c42GwaGZ0 2022/11/24(木) 04:54:33.83 >>320 いきなりフランベしだすとか予測できねーよ 子供が鉄板に手が当たってやけどしないとかは注意するけどな 子供いない独身かお前 335 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:YnLtePkF0 2022/11/24(木) 04:55:17.65 >>308 だからあんな燃えやすいプラ容器使うのが間違い 普通に瓶から注ぐ様式だったら爆発事故なんか起こらない バカにはそれがわからない 336 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:gUVL8XZ60 2022/11/24(木) 04:56:04.38 パフォーマンス必要か? ニンニク炒めてる見てるだけで充分 339 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:jmC85e330 2022/11/24(木) 05:01:15.29 >>79 その前にまって、チャーハンのフランベでラム酒??? 340 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:F7pNHJfr0 2022/11/24(木) 05:02:17.76 >>210 バイト1人で10数人の客相手に手が回らなくなって 油に火をかけていることを失念して出火したんだったか 重過失と認定されていたが 服役と民事で2億賠償命令の地裁判決だったか? あれはバイトかわいそうと書き込みばかりだった 自分も酷い判決だと思ったが日本の法がそんななんだな 341 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:jmC85e330 2022/11/24(木) 05:04:07.43 >>169 公式画像?これ 追いアルコールさせてたのがまじならちょっと… 343 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:dLSHy91y0 2022/11/24(木) 05:07:29.33 >>334 フランベやるのはHPに記載されてるし、親もするの分かってて録画してたんだろうが大丈夫かお前 344 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:jmC85e330 2022/11/24(木) 05:10:21.19 >>335 瓶のアルコールに燃え移って真正面の客に火炎放射する動画貼られてたの見たから 店構えや、扱い悪いと瓶でも危険ぽい プラ容器だから軽くて、雑な扱い、変な角度にできちゃったことはこの不幸の一因ではあると思う 349 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:HpLuHki80 2022/11/24(木) 05:24:01.44 焼肉焼いても家焼くなってCMを思い出した 350 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:taW/+Kwe0 2022/11/24(木) 05:25:53.97 >>162 ヤクルトの配達って雇用なのかな、業務委託なのかな? 352 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:XtmgZhrK0 2022/11/24(木) 05:34:16.35 >>339 ガーリックライスとチャーハン同じと思ってるの? 354 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:I92wGNni0 2022/11/24(木) 05:34:56.87 >>228 それが一番ショックだったわ…。 沖縄の一般的なステーキハウスとは違って、昔は余所行きの店だった。非日常的な雰囲気が好きだったな エックベネディクトが名物のローズガーデンも傘下なんだね。あちこちに出店している訳が分かったわ 357 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:PAezsGfF0 2022/11/24(木) 05:40:38.58 被害に合った子だいぶ酷そうだね 医療も進歩してるしちゃんと治ってほしい 358 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:rn3F1+LT0 2022/11/24(木) 05:41:43.91 >>334 横だけど、事前に調べたら動画や口コミに書いてあるから予想は出来たよね ただし、こんな事故が起きるなんて予想はしなかっただろう 安全神話という性善説に守られた良い国だからこそ、こういう事故が際立つね 359 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:jiF+/0sR0 2022/11/24(木) 05:43:52.99 >>358 事前に調べることは義務じゃないし 360 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:rn3F1+LT0 2022/11/24(木) 05:44:58.82 >>354 大企業病というか、責任の所在がわかりにくくなる事例だね ワンオーナーのお店ならアルバイトの指導やマニュアルや管理も徹底するところが発展していく グループ企業傘下となると、アルバイトの働く姿勢に委ねるところもあるのが怖い 362 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:ntho7Pis0 2022/11/24(木) 05:49:30.76 >>1 パフォーマンスは海外でも事故が発生するから 禁止してる国もあったと思う 店だけでなく運営も責任とらないとな 366 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:BB7rUB5i0 2022/11/24(木) 05:52:52.17 バイトだったのか 動画見ると始めから手つきが危なっかしいな 367 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:vdy5kSYc0 2022/11/24(木) 05:53:40.12 投稿して内情暴露されるまで問題の店舗は普通に営業(火芸はさすがになし)するわ>>79だわで えらく不誠実だから投稿したんだろ 368 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:yW19R1UW0 2022/11/24(木) 05:54:52.06 プロのシェフがやってんのかと思ったらバイトだったんだ…こわ ニュースだと吹きかけるアルコールの調合ミスったって言ってたよ 369 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID://v5bnYw0 2022/11/24(木) 05:57:45.15 >>79 悪質すぎて引くわ 370 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:0wDUQ4DI0 2022/11/24(木) 05:58:01.38 普通に客に向かって焼いてる肉挟んでアルコールをブッシャー!!してるのがまずおかしいだろ 人に向かって火炎放射器ぶっ放してるのと一緒だぜ? 373 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:vdy5kSYc0 2022/11/24(木) 06:04:36.73 >>78 記事はラム酒とあるが高いラム酒をあんな安いプラ容器に入れて豪快に使うかなと疑ってしまう 従業員もバイトだったし 皆が言うように透明でアルコール度数の高い、安い別の酒なのではないか 375 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:341CPgGM0 2022/11/24(木) 06:10:16.11 >>4 沖縄土人が無邪気に火を好むばかりだからじゃないのか 未然の事態を危惧して怒る客がたまにでもいれば改善するかやめていただろう 379 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:1kNtpQTs0 2022/11/24(木) 06:21:47.05 >>1 若い男性店員が左手にボトルを持っていた 右手にヘラ。 利き手でなくて、コントロールしづらく、店側が手順をちゃんと指導もしていなかったのでは? 本当は、お玉とかミニひしゃくみたいなものできっちり計量して度数の高い酒を適量ふりかけると 炎が上がっても、数秒であら消えました、パチパチ…となるわけだが (万一消えなかったら、空気穴のない蓋などで密閉して酸素を遮断して消す) ここのチェーンは派手にやろうとして、日ごろから大量にかけるのが一部店舗で習慣化していたのでは 那覇の店では、山盛りにしたライスの頂上部分だけ凹ませて火が出るようにしていた、ていうレビューがある一方 (上記は火山焼きガーリックライス、という命名に合ってそう) 宜野湾市の店では、鉄板上のライス全体から火柱を上げる写真を掲載、酒の分量も店舗でバラバラになっていそうだったな 本部がしっかり管理していた感じがしない 380 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:nnGhcPbI0 2022/11/24(木) 06:22:56.43 店の安全管理を信用して来店した客への過度な暴行やし 治療費全額負担と謝罪と パフォーマンスの安全性の確保もしくは終了が営業再開の基準やろか でもこんな危ない店には行きたくないよな。飲食店が地球上にここしかないならまだしも 381 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:x9Ey2BRv0 2022/11/24(木) 06:24:55.95 焼きめしにフランベって意味あるのか? 385 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:vdy5kSYc0 2022/11/24(木) 06:29:52.63 >>50 それもだが、この店は通常の鉄板焼きの店より鉄板と客との距離が近すぎると思う 他の人達も言うように今までヒヤリハットはたくさんあったんじゃないかな http://upload.saloon.jp/src/up53926.jpg 388 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:rn3F1+LT0 2022/11/24(木) 06:33:44.19 >>381 フランベって、洋酒をアルコール分だけ飛ばして風味や香り付け、アミノカルボニル反応起こして旨味を引き出すのが目的だから… ご飯にフランベ…醤油でメイラード反応起きるだろうけど、鉄板の熱で充分だから必要ないと思う パフォーマンスありきだね 389 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:AlAyi4qJ0 2022/11/24(木) 06:34:51.47 これアルバイトも大火傷を負ってるよな 手元で可燃物が爆発したんだし そっちはどうなったんだろう 390 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:KU6fzWYR0 2022/11/24(木) 06:35:50.31 >>389 きちんと労災で治療したのか、 健康保険や無保険で治療したのか知りたいね 393 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:plyXH0wd0 2022/11/24(木) 06:39:27.15 高級店を想像してたけど安い地元チェーンみたいな感じだった アルバイトにシェフの真似事させるなよ 396 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:rtjnWk1P0 2022/11/24(木) 06:45:05.28 >>317 この動画が解りやすいね 399 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:LzQMiWwO0 2022/11/24(木) 06:52:02.19 >>62 ニュースではスロー再生されてるが、容器内に火が入ってるようには到底見えないがな。 402 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:F6iP6pOG0 2022/11/24(木) 06:55:09.62 ぼくバイトおおおおおおおおお!!!! 403 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:5VRbl3Ce0 2022/11/24(木) 06:55:27.14 >>399 いや、これは逆火現象による事故だよ。 噴射の勢いを見ても内圧の高まりによって起きた事故。 404 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:kiq0I2Ss0 2022/11/24(木) 06:59:54.06 「フランベを客の前でやってはダメ」って法律とか出来るかも知れんな。 客の前でやるとどうしても派手な方向に向かいがちだし。 ちゃんとした料理の手法としてのみ行ってる店はいい迷惑だろう。 406 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:QbsvLa+S0 2022/11/24(木) 07:07:45.71 以前、カクテルバーでも事故が起こったよね。 あとBBQで着火剤をぶちまけたりとか。 407 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:IgDOmAT00 2022/11/24(木) 07:07:56.63 >>404 やり方にもよるんだろうが、普通は揮発したアルコールに火がつく程度であって フランベ用に入れた酒の7割くらいが肉に浸透しちゃうから パフォーマンス以外でやる意味は殆どないという意見もあるみたいよ 408 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:cG2a0ozK0 2022/11/24(木) 07:08:25.71 業務上過失傷害だろ 明らかに火の扱いが狂ってる 3日で済む話じゃない 409 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:GBuSfcZ10 2022/11/24(木) 07:08:51.51 パフォーマンスとか要らないよな 410 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:CLZurmbf0 2022/11/24(木) 07:11:50.05 まあ子供は喜ぶと思うよ 火がぶわってなったら (´・ω・`) 411 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:1kNtpQTs0 2022/11/24(木) 07:12:37.00 >>406 そうなんだ 前の関連スレでは、表沙汰にならなかったけどレストランでキャンドルを水に浮かべて灯す作業で 紙ナプキンから客の服だかに燃え移り、一千万だかの慰謝料を払ったとか やばい書き込みあったな 一般人が知らないだけで、時々やけど事例もあるのかも… 413 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:yGYZE6k+0 2022/11/24(木) 07:16:16.10 >>6 首になった方が幸せだぞ 責任取れとか再発防止だとかの方が大変 所詮はバイト 415 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:FaGqMkhS0 2022/11/24(木) 07:17:02.58 >>406 BBQの着火材は後入れ厳禁なのはもっと警告した方がいいレベルだからなぁ。 416 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:KMv/S46t0 2022/11/24(木) 07:18:52.10 客側に噴射してるのが最大の失態 自分側だったら自分が燃えるだけで済んだ 417 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:ruW0/3MW0 2022/11/24(木) 07:19:47.39 >>373 コロナ禍で高濃度のエタノール入れる容器が不足した時にプラ容器でもOKなものとNGなものがあるって知ったけどこれは大丈夫なのか気になった 418 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:1kNtpQTs0 2022/11/24(木) 07:24:28.33 >>410 幼稚園児で地方だったら、庭先とかキャンプ場で、バーベキューコンロで 炭火バーベキューからの手持ち花火とかで喜ぶよ 最後、片付けは必要だけど 水道栓があるとこならやりやすい 幼児には近づきすぎるなと言えるし。 それも面倒なら、バケツに水用意して花火だけとかね 客に近すぎ、飲食店は慣れないバイトらに当たったら詰む 419 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:fE4Kjgcf0 2022/11/24(木) 07:26:48.27 >>410 かぶりつきで見れてよかったねw 火傷したけど 420 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:hTq3Pq8R0 2022/11/24(木) 07:32:45.04 ヒトもメシも見た目が重要だからな 422 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:t94V/phW0 2022/11/24(木) 07:49:23.57 >>6 これバイト店員なの? 423 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:YugZIJEa0 2022/11/24(木) 07:49:51.98 俺だったらメニュー表立ててかわすじしんあるけどな 424 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:TKwfylMz0 2022/11/24(木) 07:51:05.85 格好つけて動作が雑になるアレな感じ 425 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:CKOnrwY80 2022/11/24(木) 07:52:05.21 >>12 客にヨガファイヤーかますとかここのバイトまさかダルシムじゃないだろうな 427 23 ID:AkdDjgV60 2022/11/24(木) 07:54:41.62 >>125 一族末代までのカタキじゃん 433 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:hRg0BtT90 2022/11/24(木) 08:15:24.84 客じゃなくて肉焼けや 434 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Wbtebcyq0 2022/11/24(木) 08:19:04.77 パフォーマンスなのに100均のボトルみたいなのからアルコール出してたのがダサかった 436 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:25ThkE910 2022/11/24(木) 08:21:40.67 >>144 もんじゃ焼きは危ないぞ 舌を火傷する 437 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:hcTPvGPx0 2022/11/24(木) 08:22:28.52 >>12 火炎放射器かよ 439 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:25ThkE910 2022/11/24(木) 08:25:17.23 >>434 1.プラボトルを押して燃料追加する 2.炎が上がる 3.ボトルを押したのを緩める 4.ボトルが炎を吸い込む 5.ボトル内で燃焼する 6.ボトルが下向いててら燃料噴射 すごく良くできた燃料噴射装置だ 440 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:16CN4SHg0 2022/11/24(木) 08:26:00.76 このラーメン屋は肝を冷やしただろう https://i.imgur.com/ch8Djfq.jpg https://i.imgur.com/c2UDG80.gif 442 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:m823pqOA0 2022/11/24(木) 08:40:24.16 未開の土地は、危険なお祭り多いからな 443 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:/dUQA1k20 2022/11/24(木) 08:41:19.53 >>6 業務上過失傷害罪 444 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:KMv/S46t0 2022/11/24(木) 08:43:20.33 これを反面教師として火の扱い全てに気をつけよう 445 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:qGyLAFcQ0 2022/11/24(木) 08:52:20.43 スイーツwでも卵白にお酒入れて火付けるのあるよね アレも危険なのかな 446 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2k/sbvgs0 2022/11/24(木) 08:53:36.25 いきなり火柱 447 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:q0a7hkWg0 2022/11/24(木) 08:57:49.85 >>340 民事は払う必要なし 448 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:aP8sy4LX0 2022/11/24(木) 08:58:57.48 アイラモルトでフランベした肉は美味しい 個人的には特にラフロイグが好き ここ二年ほど価格が高騰してるからもったいなくてやってないけど 450 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:duExjhKv0 2022/11/24(木) 09:04:52.44 >>447 那須ハイランドパーク事件では 実行犯の底辺作業員が執行猶予つきの有罪 被害者への損害賠償も負って 非正規底辺でも責任を問われるって大宣伝してたけど 452 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:xMJLFzal0 2022/11/24(木) 09:37:23.00 ケロイドマスクに悲観して梁にぶら下がった場合、傷害致死とかにならないの? 453 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:LEdTvIf20 2022/11/24(木) 09:40:02.99 >>422 入ったばかりのバイトじゃね 塩コショウのお手玉も落としそうになってるし 454 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:HZ3Xiq860 2022/11/24(木) 09:47:06.18 >>350 なぜここでヤクルトレディが出てくるのかわからんがw、基本は業務委託だがこのご時世にヤクルトは正社員登用を進めていると何年か前にニュースになってたぞ ヤクルト1000がバカ売れしてるしな 456 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:0yn2rPXY0 2022/11/24(木) 09:52:01.69 男の子とは言え、顔に火傷痕が残ったらかわいそう。 457 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:JKWXPzTI0 2022/11/24(木) 09:58:01.42 何が問題、と言うか問題しかねーよ さっさと免許制にしろ 458 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:wt7SzR0K0 2022/11/24(木) 10:00:23.27 >>456 毛根が死滅して大人になってもヒゲが生えないだろう。 460 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:w05iuQ490 2022/11/24(木) 10:06:41.98 >>454 いままでは業務委託だったわけか? 目先の収入、収入体型の話とは別に 雇用と委託では何かあったときに全く違うよね 雇用なら雇用ゆえの保護が相当あるけど 業務委託ではそれがないとか 462 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:dPdd6CA20 2022/11/24(木) 10:10:05.12 すぐに炎消えるからこんな酷い火傷には普通ならんやろと思ったが >>12 客にアルコールが直にかかってるな こりゃあかんわ 463 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Afq+D1sV0 2022/11/24(木) 10:10:51.08 >>436 新宿のビビンバハウスでよく口の皮が剥けた 464 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:1dw8T/4N0 2022/11/24(木) 10:11:24.23 >>456 本当に顔だけでもキレイに治って欲しい 俺はアトピーで顔にも症状出たけど嫌で嫌で仕方なかったもの 469 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:MGmqcfzB0 2022/11/24(木) 10:18:35.15 バイトくん 刑事処分されないといいな 470 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:waXDZ9f80 2022/11/24(木) 10:20:36.62 >>463 謝罪と賠償を要求 471 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:9Ur1zmw60 2022/11/24(木) 10:22:20.60 >>6 事故る前は「カッコええ俺」って思ってたと思うけどな 472 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Zl0gE6zX0 2022/11/24(木) 10:24:46.50 (´・ω・`)ヒロミは火傷負って楽な人生送れたよね 473 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:dzvJIDAQ0 2022/11/24(木) 10:29:22.07 >>472 え?なにそれ? 477 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:7P21MoWT0 2022/11/24(木) 10:37:16.48 >>285 あはは じゃ高級高級言ってろww 昨日高級レストラン行ってさぁ~ とか言うの? 聞いてる方が恥ずかしいわクソジジイww 479 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:UrN6qGPu0 2022/11/24(木) 10:41:35.36 >>477 メッチャクチャ効いてるじゃん 480 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:yhCG2KK50 2022/11/24(木) 10:45:04.64 アルバイトが鉄板焼きする店なんか行きたくないわ 482 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:awrmXIwR0 2022/11/24(木) 10:53:30.51 俺ならこんな危ないものを子供に見せないが 483 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:7P21MoWT0 2022/11/24(木) 11:03:48.81 >>479 あはは そういう返ししか出来んから高級鉄板焼きに憧れる低級民なんじゃね?ww 484 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:j/4NfWQX0 2022/11/24(木) 11:05:25.04 この手の店って 底辺が高級感を味わう エセ鉄板焼き屋でしょ 485 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:BthDXgOK0 2022/11/24(木) 11:07:06.89 >>484 かわいそう 486 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:4sDnM3rZ0 2022/11/24(木) 11:07:23.08 動画の人が、事故後25分の音声も追加で公開していたが 幼い声の子どもがいだい、いだいよぉーってずっと叫んでて可哀想だった 手厚い治療で傷跡が目立たない程まで癒えることを祈る。 日常のどこに危険があるか分からんから気をつけよう 487 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:j/4NfWQX0 2022/11/24(木) 11:07:57.85 >>485 底辺さんですか? 488 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:fMg+7GCc0 2022/11/24(木) 11:13:54.07 >>473 これだな その後干されたから楽な人生ではないが >ヒロミ 番組収録中に大やけど「集中治療室に2カ月」20代の壮絶体験語る https://search.yahoo.co.jp/amp/s/www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2020/09/18/kiji/20200918s00041000242000c.html%3Famp%3D1%26usqp%3Dmq331AQIKAGwASCAAgM%253D 489 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:I92wGNni0 2022/11/24(木) 11:15:16.44 >>480 雇用形態がアルバイトなだけで、見習い期間を経た料理人の腕前ならまだしも、世間がイメージするアルバイトが調理していたんだろうね 厨房の中で下ごしらえしたり、盛り付けする仕事すら危ういかも? 490 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:OI+mHOWI0 2022/11/24(木) 11:16:28.88 >>487 お前の負けじゃん 491 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:66dn8BQ70 2022/11/24(木) 11:19:21.13 糸魚川の大火も中華料理だったらしいし、炎上させるような調理法は禁止すべきだろ。 飯の味ごときで、そこまでする必要はない。 492 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:JwI7ZEo60 2022/11/24(木) 11:20:18.25 こういうの個人賠償責任保険使えるのかな 496 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:O8QzXkHo0 2022/11/24(木) 11:37:09.98 アクリル板を設置しろ 498 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2496hEZf0 2022/11/24(木) 12:00:54.77 >>477 話そらしてやんのw 要はおまえが行ったことないから慣れてないだけだろ 酸っぱいブドウ丸出しで草 499 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:GBuSfcZ10 2022/11/24(木) 12:12:39.89 前に予約なしで行ったら 肉が準備できてないって入店を断られたから 高級店なんだろうな 500 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:A0lQTX/T0 2022/11/24(木) 12:16:12.60 >>484 だからお前らが勝手にステーキ=特別=高級とか引き上げてるだけだろ? 普通にステーキ屋なのにやれ高級がどうとか語るかよ⁉って話が理解出来ない知障ww 501 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:A0lQTX/T0 2022/11/24(木) 12:17:36.29 >>498 行った事有るとか無いとかどんだけ貧乏臭いんだよww 502 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:AB3cccaC0 2022/11/24(木) 12:21:07.64 うええベビーカステラに続いてステーキも食えねえ、、、 504 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:t06M1MDh0 2022/11/24(木) 12:25:22.39 今の日本人は素人しかいない プロがいない 何がおもてなしだ 506 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:EU+xeRHf0 2022/11/24(木) 12:27:38.02 >>486 癒えてほしい 悪い想像ばかりするのもよくないが、誰かが書いてたが5才で痛み止めをかなり飲む生活になること考えてしまうとキツイ 依存もそうだし、何より痛み止めは慣れてしまうらしく大人になってからの怪我がきっかけで影響が、なんて話よく聞くのに今回はこの先の人生長い分想像したら不安や悩みがつきなそう 507 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:JZ9Almv10 2022/11/24(木) 12:28:31.56 沖縄らしい事故ですね 508 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:RcqHRMY+0 2022/11/24(木) 12:29:37.37 >>504 経営者が銭ゲバ、守銭奴だらけになったせいだから。劣悪な待遇、劣悪な労働環境で安くこき使うので。 それだと、まともな人間、優秀な人間は危険を察知して逃げるから。過去に色々起きた夜行バスでの 大事故やら、知床の観光船の沈没事故が正にそれ。 509 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:iF+rBV2P0 2022/11/24(木) 12:30:25.25 >>506 皮膚移植をしまくって白人化 ダンスパフォーマンスしてアフロヘアーに引火 511 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:C8x11AvFO 2022/11/24(木) 12:31:33.12 なんくるないさー ちばりよー 512 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:iF+rBV2P0 2022/11/24(木) 12:32:39.57 今日の昼夜兼用飯は十勝黒牛交雑種モモ肉240gの予定、スパイスと塩胡椒で 513 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:AgvZlXT90 2022/11/24(木) 12:35:58.55 >>481 炎色が赤い時点で、アルコールじゃなく油が燃えてるって気がついて酒入れるの中止して消火せんとアカんわな。 515 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:1kNtpQTs0 2022/11/24(木) 12:38:59.74 ホテルレストランなどでしっかり鍛錬したシェフが、客から離れたワゴン、金属面のみの業務用コンロとフライパンで ハイ炎上げてますよー、とやるのかギリセーフなラインかなぁ それでも派手にしようとして何回も火柱上げてるのとか わざわざ自分で見たいとは思わないけど… ここの店が以前から売りにしていた、客の目の前で大きな火柱はやりすぎ感 516 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:iF+rBV2P0 2022/11/24(木) 12:39:13.68 危険物取扱者乙種4類持ってるから、油やアルコール使う料理もご安全にだ 高濃度アルコールをパフォーマンス遊びでぶちまけるとか馬鹿かと 518 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:POexeKL40 2022/11/24(木) 12:44:14.42 >>427 ちゃんぺだろ?ちゃんぺなんだろ? 519 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:g+/TEZTn0 2022/11/24(木) 12:46:27.44 >>513 フランベって青い炎が一瞬だけ立つもんだと思ってた これ食材が直に燃えてねーか まあバイトにやらせることじゃないよなこんなの 522 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:kXa9F4Xx0 2022/11/24(木) 12:51:07.89 火傷した5歳児、沖縄の病院に入院してる? 悪いことは言わん、本土の火傷専門病院に転院したほうが。 腸鼻読んでると、沖縄の病院って碌なもんじゃない。 524 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:oBMitIWx0 2022/11/24(木) 13:05:11.84 >>519 これはフランベじゃないだろ 530 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Z8jD0Xtt0 2022/11/24(木) 13:47:13.67 >>1 >動画の投稿者は、警察に被害届を出すとしている。 この事件で唯一救われる点だな 法的措置を検討します じゃないからw 531 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:m33LNbei0 2022/11/24(木) 13:48:12.40 子供はずっと親を恨み続けるんだろうなぁ あの時ステーキ屋なんかに行かなければって 532 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:1kNtpQTs0 2022/11/24(木) 13:54:27.42 昔の家庭用調理本の何かでも見た事はあるけど 洋酒(ブランデーなど)の分量をはかり、フライパン内にしかかけないから、コンロから引火してもすぐ火が収まる、ていう理屈だった 近年は、パフォーマンスとして派手になりすぎてるみたい 大きな焚き火とかって、正月飾りを神社境内で焼くやつとかで充分だけどな 地方によるんだろうけど 消防も待機してたり、子供用の屋台がちょっと出たりね 534 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:HsTbVrc/0 2022/11/24(木) 13:56:02.96 3日間の休業だけ? 535 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2496hEZf0 2022/11/24(木) 13:59:11.14 >>501 さすが貧乏の匂いに敏感で草 おまえは何と戦ってるんだw 538 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:S66G3xGT0 2022/11/24(木) 14:26:34.18 フランベ「外食するのはおやめなさい」 539 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2496hEZf0 2022/11/24(木) 14:26:58.05 >>532 つべでもフルーツフランベで何度も注いで顔より高い位置まで火柱あげてるのあるけど、あんなの手元が狂えば今回みたいになるだろな 541 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:vEww7o030 2022/11/24(木) 15:00:20.98 >>47 「誰があんなやり方を教えたんだ!」 そう誰もやり方を教えていなかったのである 542 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:A0lQTX/T0 2022/11/24(木) 15:07:19.44 >>535 突っ掛かって来たのはお前だろ? 何と戦ってんだキチガイ 543 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:RteklbwK0 2022/11/24(木) 15:07:39.39 >>460 個人事業主よ。 自分で仕入れたヤクルトなどを自分で販売してる。 売り切らないとやべーんだよ。 544 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:bEHMw9Jn0 2022/11/24(木) 15:16:59.32 鉄板焼きとかベテランが料理しないなら嫌だな 546 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:3XfKdNCw0 2022/11/24(木) 15:21:57.25 >>205 思ったより火傷酷いな 病院行ってこれなの?顔の皮膚元のようには治らなそう、皮膚移植とかすることになるのかな 548 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:J4rtNwUY0 2022/11/24(木) 15:48:40.67 >>546 現場近くに医療関係者がいて応急対応したそうだが 550 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:iIUMg0CJ0 2022/11/24(木) 15:54:21.84 「サランラップ」言ってるのがドクターとナースなのかな 552 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:B/mfXZwQ0 2022/11/24(木) 16:01:57.88 グアムで現地人が火のついた棒をを客席の近くでグルグル回す飯屋に行ったことあるけど あれも今考えたらかなり危ないな 553 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:AESwdror0 2022/11/24(木) 16:14:17.59 >>1 沖縄戦のオマージュか 554 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:PfCUPEKC0 2022/11/24(木) 16:54:57.04 >>450 あれは施設側も問題だが従業員とアルバイトの怠慢と楽観視が問題だからな 556 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:S2yr2XCP0 2022/11/24(木) 17:31:00.41 やったやつが、へたくそなだけじゃん、ボトルを客方向でプッシュとかバカだろ 557 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:h4Twv8ee0 2022/11/24(木) 17:49:54.04 フランベの本質を見ずに上辺だけ真似して、只のファイヤーショーとしか捉えてなかったサムズグループ、フジオフードの哀れな末路 草 559 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:rvDdTt6h0 2022/11/24(木) 18:01:52.48 >>1 大阪の会社でサムがつく…。 さすが大阪やでwww 560 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:bJy5aVbf0 2022/11/24(木) 18:21:23.48 お好み焼き屋でマヨネーズ絞りだすような樹脂の容器をギュッと握ってたよね 水鉄砲のよう 561 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:EwIcfrra0 2022/11/24(木) 20:02:17.37 本来はこういうやり方みたいだね https://www.youtube.com/watch?v=-IR6bUxGUic 562 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:ruGUf77m0 2022/11/24(木) 20:26:25.84 店員も客も火を甘く見過ぎ 店員が危ないからちょっと離れてくださいねと言うか、客自ら離れて見てればこんな事にならなかった 563 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:yu+ah1XO0 2022/11/24(木) 20:33:23.07 ステーキ焼いても顔焼くな 564 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:LzQMiWwO0 2022/11/24(木) 20:52:41.48 >>562 可燃性液体が客に向かって飛んできてるのに、なに言ってんだよ。 565 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:hXk3YDkp0 2022/11/24(木) 20:54:03.41 >>564 だから、ちょっとでも離れてれば軽症で助かったかも知れないだろ 566 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:CHJmMaTA0 2022/11/24(木) 20:56:31.32 そんなもんバイトにやらせるかね 573 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:SWvwFsHU0 2022/11/24(木) 21:16:07.41 家でステーキやムニエルを作ってる時にフランベをやりたくてワインをぶっかけてたが全然火が出なくて 「家庭用のIHじゃ火力が足りんのか」と思ってたが酒の種類が違うのね… 574 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:a6gHZpFM0 2022/11/24(木) 21:17:09.25 >>560 握って出る勢いじゃない 近づけ過ぎて蒸発してボトル内の圧力が上がったのと、 恐らく空気と混ざった混合気に引火してる 576 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:LzQMiWwO0 2022/11/24(木) 21:22:19.92 >>573 IHだからでしょ。 フランベは、フライパンに注がれた酒のアルコールが気化した所にコンロの火が引火する(または引火させる)ものだから、引火元となる火が無いIHだとライターで着火しないとフランベできないよ。 577 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2496hEZf0 2022/11/24(木) 21:30:23.28 >>542 大して珍しくもない高級ってワードに過剰反応したのはおまえだがw 579 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:gfwfwM/q0 2022/11/24(木) 21:48:59.90 なんか神宮外苑でのジャングルジム子供BBQ事件と同じ匂いがするな 580 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:1kNtpQTs0 2022/11/24(木) 22:04:13.75 >>573 ワインでも火はつくかもしれないけど、度数が蒸留酒より低いから 時間がかかったり、弱かったりはするのかも(10数度とか、それ以下もある) ワインや日本酒なら、ただしばらく加熱してアルコール分を飛ばせばokって感じ ブランデーとか、ラム酒、コアントローとか、40度ぐらいあると、着火マンなどでは即炎があがったり ガスコンロだとフライパンをちょっと傾けたら引火。 思ったより大きく炎が上がるから、家庭用レシピでは気をつけてくださいってなってるね 581 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:9cHV+sQD0 2022/11/24(木) 22:07:13.16 >>559 サムチョンからサム頂いたのかなあ 582 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:XNSfZY3L0 2022/11/24(木) 22:08:08.22 >>577 珍しいだろww フツー高級とか使うか恥ずかしいww どう使うんだよ? 昨日高級クラブ行ってさぁ~か言うの? 高級レストラン高級焼肉ww 583 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:c21wbbXC0 2022/11/24(木) 22:11:58.33 >>532 俺の知り合いは子供の頃年末に行った神社でかぶってたセルロイドの お面に焚き火が飛び火して顔面ケロイドで人生変えられたぞ タバコの火で家失う奴もいるし大きかろうが小さかろうが どんな火でも侮ってはダメなんだわ 584 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:rV4tG2Ul0 2022/11/24(木) 22:23:55.25 そんなとこに子供連れていくからじゃ 585 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:SWvwFsHU0 2022/11/24(木) 22:42:44.09 >>575-576 >>580 なるほど 「火の気がないから着火しないのかな」と思ってたがやっぱりそうだったのね 586 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:ZTmhaUKA0 2022/11/24(木) 22:45:39.66 >>584 結局大火傷したのは子供だけなんだよな ゴーカートで轢かれた事故も死んだのは子供だけだったな 危険な場所に小さい子連れてくもんじゃないわ 587 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:CHc+/cb90 2022/11/24(木) 22:51:46.63 フランベなんて今回初めて知ったクセに 一生懸命やり方ググって「そもそもフランベのやり方ってのは~」とか、さも前から知ってたかの様にドヤったり 「俺が家でやる時は~」とか、普段からフランベしまくってますみたいなエアプしたり 「高級鉄板焼店では~」とか高い店に行ってる風を装ったり お前らってほんとかわいいよな 588 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:ZTmhaUKA0 2022/11/24(木) 22:56:32.74 いや、フランベなんてそんな珍しいもんじゃないし… 590 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:EUR4y9070 2022/11/24(木) 23:14:48.04 わざわざテーブルに来てパフォーマンスするのは珍しい というか、アホ 594 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:F6dM58pu0 2022/11/25(金) 00:15:39.12 >>587 そんな書き方するってことはお前がフランベ知らなかったっぽいな 595 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:F6dM58pu0 2022/11/25(金) 00:18:18.92 >>590 高級ステーキ屋に行くとカウンター席で目の前で焼いてくれる そんでフランベなども普通 もちろん今回のような派手なことはせずショットグラスに少量入れてサラッとかけて火をつける程度 596 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:sBaNXBuL0 2022/11/25(金) 00:24:18.91 >>590 ハワイの鉄板焼(観光客向け)でもパフォーマンスは普通にやってるんだが あえてフランベはしてなかったねw 597 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:sBaNXBuL0 2022/11/25(金) 00:26:42.99 >>595 これ 本当のフランベなら子供に危険及ばない 599 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:0AHVRMWC0 2022/11/25(金) 00:36:46.05 >>596 テーブルパフォーマンスといえばお姉さんがトップレスでクネクネ踊ってくれるのだな お触りすると体育館の裏に連れて行かれる 601 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:xrdJ+JJC0 2022/11/25(金) 00:43:41.94 >>28 調味料容器だからアルコール入れるのは大丈夫だけど 火の近くで使うのは危ないと思う 中身がケチャップやマスタードなら変形するだけで済むけど 603 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:xrdJ+JJC0 2022/11/25(金) 00:53:50.14 >>595 高級店だとお客も良い服着てたりするから 油が飛ばないように衝立やカバー置いたりするよね 606 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:gWsI0sUr0 2022/11/25(金) 04:57:33.63 そもそも、これはフランベではない ただの火芸 本物のフランベはスプーンを使って上品にアルコールを注ぐと炎がボォーっと上がって客を喜ばす フランス料理でワゴンサービスで、客とは数m離れた位置で実演する 607 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2nu9NCA70 2022/11/25(金) 05:21:58.22 >>561 これなら分かる ってかプラボトルも使ってないし火付いてるところに吹きかけてないしぜんぜん別やん 608 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:khx+oXnj0 2022/11/25(金) 05:31:25.83 鉄板で客との間に区切りが何もない時点でリスキーだしなぁ オーソドックスなのはフライパンでの焼きものデザート等だろうね もとは調理法の事で べつに客前パフォーマンスは必須でないし 最近はやりみたいだが。 610 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:TK9uA7IW0 2022/11/25(金) 05:54:54.98 て言うか、ライスにフランベ?意味わからん 614 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:NPIP6Uz20 2022/11/25(金) 06:10:01.69 ものすごい簡単な話。 アルコールとか可燃性、引火性のものを火に近づけるなよ 616 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:F6dM58pu0 2022/11/25(金) 06:23:57.08 >>603 衝立は見たことない 蒸し焼きや飛ぶ時はボウルのようなカバーをするな 617 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:IibfzcTS0 2022/11/25(金) 06:24:11.99 昔の知り合いや同僚でいた、とてつもないバカやクソ人間やどうしようもないクズや殺人や重大な詐欺や事故犯したやつの出身地や居住地 大阪、福岡、埼玉、北海道、沖縄、後は大規模工業地帯の出身だった、あるいは在住してるか、たまたまだと思いたいが 申し訳ないが出身地や居住地を聞いて、これらの地域が確認出来た場合は50%増しで気をつけているし雇用もしない 618 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:F6dM58pu0 2022/11/25(金) 06:24:38.03 >>606 鉄板でやるときはライターで火をつけるよ 619 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:sBaNXBuL0 2022/11/25(金) 07:05:22.92 >>617 それはお前の周囲の人間関係の質が悪いだけの話 昭和脳老害 620 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:7BrM8wDm0 2022/11/25(金) 07:21:20.89 >>583 セルロイドは危険物だもんねぇ 昔はバスの入口に大量のセルロイドは持ち込むなって書いてあったね 621 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:v0wsstdl0 2022/11/25(金) 07:28:06.70 >>620 ニトロセルロースだからね 鉛筆キャップに詰めてケツに火つけたらよく飛んだもんだ 624 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Z58CmQGi0 2022/11/25(金) 07:40:28.93 ああ焼肉食いてぇ 河原で一人焼肉すっかな 628 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:l2l6mYmc0 2022/11/25(金) 08:06:56.03 シャッターガラガラよりは安全だろ 630 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:cKEFdWF20 2022/11/25(金) 08:31:35.66 要は見世物てやつだな。 BBQの河原DQNがよく仲間とギャーギャー 騒いでやってるのと同じやつ。 631 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:uCBAtQiv0 2022/11/25(金) 08:32:48.93 いきなり火炎放射 633 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:uCBAtQiv0 2022/11/25(金) 09:16:55.50 サムズアンカーイン 636 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:IEpfYUUL0 2022/11/25(金) 10:49:46.79 バイトがやるのもおかしい気が 時給もそこまで高くないだろうし責任感も高くない、安全に気を遣うと思えん 637 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:hVeMJ3G10 2022/11/25(金) 11:03:45.25 >>582 あーそんな感じで貧乏臭いセンサーが過剰反応しちゃうんだね 貧乏だと大変だな 高級が!高級が!ワラ 638 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:/bUYT6Ov0 2022/11/25(金) 11:16:09.52 >>621 こち亀で「学ランのカラーに使われてたセルロイド製のカラーをハサミで小さく切って鉛筆用の金属キャップに詰めて火で炙るとロケット花火みたいに飛んでいく」 みたいなネタがあったけどそういう原理か 639 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:TUz5SgwE0 2022/11/25(金) 11:27:20.03 >>637 必死で爆笑ww しかも文才ゼロww 640 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Ov1mH3a/0 2022/11/25(金) 11:27:45.91 アルバイトにそんな事させんなよ 資格持った奴だけにしろ 5歳の子の人生がこんな事で終わるなんて 辛すぎる 643 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:DMB0ENM60 2022/11/25(金) 11:33:44.74 >>1 プロにいわれてる通り、 フランベは瓶から直では注がない 普通はこう https://i.imgur.com/9j4gC8o.jpg ましてや噴射容器を客に向けるとか 汚物を消毒したとしか。 645 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:PP4gZTu70 2022/11/25(金) 11:36:13.29 被害児童のご両親様へ 将来ヒゲが生えないとお子様が精神的苦痛を味わうかもしれません 迂闊に示談にしないほうがいいですよ。 弁護士にキチンと相談して下さい。 647 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2XkrEfr40 2022/11/25(金) 12:48:51.58 >>642 喧嘩は他所でどうぞ、さもないとフランベしますよw 649 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:N3xotX5y0 2022/11/25(金) 13:42:23.49 これプラ容器じゃなくても起きうるよ バーでの事故動画だけど ガラス瓶だから握りつぶせないのに カクテル瓶から水平方向に噴射されてる https://i.imgur.com/Rmr8XeT.gif 650 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:c2bnne6F0 2022/11/25(金) 13:46:31.44 >>649 着衣に火がつくと怖いよな 651 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:aVU4fqq50 2022/11/25(金) 13:47:19.56 >>649 恐ろしい映像だ 654 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:pmu/bcxx0 2022/11/25(金) 14:38:11.93 客との距離が近すぎる 一回分を取り分けずに容器から直接入れている こういうことだな 業務上過失傷害でしょう 655 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:o+iNJxbg0 2022/11/25(金) 14:40:33.31 火遊び危険とか子供の頃に教えられなかったのか? 656 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:9glWIqdN0 2022/11/25(金) 15:04:17.55 >>647 ハイ自演ww 658 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2XkrEfr40 2022/11/25(金) 16:22:14.29 >>656 これが自演に見えるなら キチガイ確定で草 660 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:+2UdP3JJ0 2022/11/25(金) 16:45:27.57 >>599 そんな店あるのかwww 664 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:sZEEAm7F0 2022/11/25(金) 18:06:04.09 >>659 ガイさんち~す 665 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2iyIaGOZ0 2022/11/25(金) 20:28:30.26 お酒のアルコール分を飛ばすから蓋はしないけど 必ずしも炎をあげる必要はないらしい パフォーマンスとして大きい炎を出すためだけに 噴霧できる柔かい容器を使っていたんだろうね 666 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:/P7KBnYp0 2022/11/25(金) 21:17:06.43 >>664 自演バレて再登場ww 667 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:sBaNXBuL0 2022/11/25(金) 21:44:23.19 >>666 666=悪魔の障害者がいると聞いて 668 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:/P7KBnYp0 2022/11/25(金) 21:57:44.74 >>667 666も呆れる程古いネタだが全角数字で平気とか何処までクソジジイなんだww どうりで高級とか平気で使うんだなww 加齢臭クソジジイww 669 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:NxGmwH8l0 2022/11/25(金) 23:45:11.77 >>636 飲食に限らずブラックだからさ 契約内容にないことでもやれって平気で言うからな 670 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:NOCHMOdY0 2022/11/26(土) 05:57:23.36 >>649 やばっ >>643 これはワイングラスの中の酒に火をつけ、燃えたまま注いでいるようなので パフォーマンスのためのアレンジの一種じゃないかな? 基本的なのは、バナナフランベとかで ↓は海外で一般人が作ってる例 Woman preparing caramelized banana flambe with cognac in frying pan and sets fire あと、クレープ・シュゼットていうデザートとか。確か、昭和のお菓子作りの本とかでも見かけたレトロな品 一瞬炎が上がるが自然に消える。そのためには、蒸留酒の量とかける範囲のコントロールが必要 フライパンの方が範囲を限定しやすい。 アメリカではベイクド・アラスカ っていう、白い山型ケーキ?に点火して燃やすのも割と聞く あとは果物とか、肉などもやる場合あるらしいが 上品にやるなら、銅製の専用ミニひしゃく的なツールで蒸留酒を注ぐようだな フランベサーバーていうらしい 671 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:pfXBjnWn0 2022/11/26(土) 06:00:28.91 指導がなってないだけじゃ リスクを考えない経営者が悪い 673 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:qqJGAeEJ0 2022/11/26(土) 08:58:42.38 やっぱり火事とか火傷とか普通に危険だったんだ 余計な事して大火傷やら損害賠償やらとかになるんだから禁止にするべき 676 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:WJfy/xJ50 2022/11/26(土) 09:11:17.78 フランベなんて大昔からファミレスですらやってること。 間違えて度数の高いアルコール消毒液でも使ったんじゃないのか? 680 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:mPdflFRK0 2022/11/26(土) 09:22:13.85 嘘ばっかり言うとるなこの店 シェフ(バイト)がマニュアルを守らなかったのが原因だとさ https://www.okinawatimes.co.jp/articles/amp/1061995 同店によると、店の調理マニュアルでは「フランベ」をする際、引火を防ぐため、酒の入ったボトルから直接食材に酒をかけることはせず、スプーン約1杯分の酒を小さい容器に移してかけるように定めている。 しかし同店の調査で、当時このマニュアルが守られず、ボトルから直接酒をかけていたことが判明。 このため酒の入ったボトルに炎が燃え移った可能性があるという。 >>79で他店でもプラボトルから直でニンニクチャーハンに酒かけてフランベしとるのバレてるのにな 683 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:Smi+VsMv0 2022/11/26(土) 09:32:59.48 >>1 帝塚山ボネール? 686 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:6+AzUwP10 2022/11/26(土) 09:52:41.63 >>668 サンドバック状態の668の人気に嫉妬 687 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:SdESvrRJ0 2022/11/26(土) 09:54:09.10 沖縄の人にそんな危険物触らせるのがダメだわ お調子者多いしクズばっかり 689 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:2J9xPBlc0 2022/11/26(土) 09:59:46.60 そういう店に連れていくのもどうかと 父親ドヤァですし 690 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:WJgZXANs0 2022/11/26(土) 10:00:05.24 >>676 むしろアルコール純度高いと炎が透明で見えなくなるぞ バイオ屋は経験済みと思うが 691 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:mPdflFRK0 2022/11/26(土) 10:04:22.63 例えばこれもフランベして追いラム酒して炎上げてるところが映ってるが サムズアンカーインイーアス豊崎店 11/3の投稿 https://www.instagram.com/reel/CkfdMVNP7UV/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 692 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:mPdflFRK0 2022/11/26(土) 10:07:50.24 >>690 料理にぶっかけると塩、水分、油なんかがあるから高純度アルコールでもオレンジの炎になるよ 計量カップに入れた酒にライターで着火させてから鉄板の上の肉にかけるやり方もあるが カップの中ではきれいな青い炎なのに肉にかかった瞬間にオレンジ色の炎になる 693 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:sw40uDTK0 2022/11/26(土) 10:08:40.18 識者って、フランベマスターとかか 695 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:rzhMndCH0 2022/11/26(土) 10:14:28.52 >>665 蓋をするのは間違いみたいだね ありがとうだお(´・ω・`) 698 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:GJwbnqVh0 2022/11/26(土) 10:40:10.90 フランベどころか火炎放射だったな 701 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:CoIkf/pC0 2022/11/26(土) 11:41:00.50 瞬時に背中で炎を受けるねん せやけど背やけどすんねん 703 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:LOuCsbuf0 2022/11/26(土) 13:37:49.55 >>698 だよね フランベったら肉にアルコールかけたあとに火をつけると思うんだが火付いてる所にアルコール噴射してたもんな 704 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:67TGy6Sp0 2022/11/26(土) 13:41:58.38 顔にあんな大火傷であの男児の人生めちゃくちゃだな。 705 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:wkvDdYR30 2022/11/26(土) 14:05:18.88 会社の給湯室で昼飯に肉を焼いてフランベまでしてた奴がいたな。 カッコつけたかったんだろうが、空気の読めない痛い奴だった。 707 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:lftmiYur0 2022/11/26(土) 14:20:14.88 >>704 肉屋で焼かれた 710 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで ID:sgvBa+FC0 2022/11/26(土) 14:53:12.89 せめて耐熱ガラスの仕切りでもあったらなあ ソース元 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1669213349 「ニュース速報+」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
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